むしむしくらぶ（昆虫自然体験）お米を食べるには What you need to do to eat rice?

むしむしくらぶ

お米を食べるには？

ごりごり　先は長いな。

干した稲をお米にしよう。　カヤネズミのように上手にできるかな。

このプログラムの目的:　稲をお米にする体験を通じて、人間と田んぼのつながりを実感する。　その稲をお米にすることを通じて、考えること、工夫すること、失敗すること、成功を味わうことを体験する。　炊いたお米を食べて収穫の喜びを味わう。

このプログラムはいつどこでするの:　11月。　屋外で。

用意するもの：

参加者の持ち物：　新聞紙、すり鉢、ザル、うちわ、小さなポリ袋、えんぴつ、むしめがね

開催側が準備の道具：お米（白米と玄米）、干した稲、炊飯器、カップ、しゃもじ、ラップ、塩、ゴム製ボール、ザル、すり鉢、精米用ビン、精米用棒、説明用紙芝居、冊子、絵も書けるアンケート

やり方：　１．干した稲をどうやってお米にしよう？　　まずはもみだけにしないといけないね。　自分でやってみよう　２．もみから米を取り出そう。　３．さあ今度は白米にするよ。　４．お米を炊いて、おにぎりにしよう。（保護者の方に手伝っていただいてもよい。　もみすり・精米と平行して行う。）　５．炊けたご飯を食べよう。　食べながら、お米を食べる生き物紹介。　６．振り返りと次回予告。今日一番楽しかったことを絵に書いてみよう。

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プログラムの様子：